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亚博网站信誉有保障的-渔家乐规范化管理迫在眉睫

发布时间:2021-03-25    来源:亚博网站有保障的23130

本文摘要:随着近年来乡村游在全国的广泛蓬勃发展,渔家乐的数量也随之水涨船高,但随之而来也辈出不少问题。

随着近年来乡村游在全国的广泛蓬勃发展,渔家乐的数量也随之水涨船高,但随之而来也辈出不少问题。比如游客、旅行社与渔家乐之间的价格之争,就仍然打得热火朝天,并经常各执一词。

关于这个话题,笔者探访了威海、部分旅行社和经营业户等涉及部门。旅行社:市场价与希望价有差距在探访时笔者找到,不少旅行社都增加或停止了周边渔家乐一日游。威海龙威旅行社的程女士说道:我们一般能拒绝接受的单人用餐价格在15至25元。但有的渔家乐报价都在三四十元。

如今,龙威旅行社只引了烟台市长岛的渔家乐旅游线路,长岛那边虽然是接待户自己定价,但一日三餐特住宿给旅行社的价格较为优惠。她回应,由于渔家乐的线路基本当天去当天返,所以旅行社都会给游客统一在渔家乐订餐。但游客自己去不吃,百分之九十的人都实在太贵。威海中国国际旅行社的林先生称之为:今年渔家乐不会引荣成河口渔村,那里交通便利,我们双方合作多年,价格也比较满意。

但我们旅行社较为期望渔家乐有统一的定价标准,但感觉目前管理较为恐慌。随后,笔者又相继探访了市内多家旅行社,其中威海环球国际旅行社、威海市交通旅行社这两家的工作人员都回应,今年会引周边渔家乐线路。渔家乐:统一定价利润厚在乳山市南泓南村村委办公室里,村书记宋合光和村里其他干部一想起和旅行社合作的事儿,都深感十分无奈。你们能无法老大我们敦促一下,让旅行社不要和我们打价格战了,我们的利润知道尤其较少,价格力得太低了!村里的一个小伙子变得有些兴奋。

我们的海鲜食材,都就是指码头第一时间沉船上来的,成本很高。现在,我们这里是每顿饭低于消费35元/人次。一位村干部说道。自2010年南泓南村正式成立了自己的南泓海霞旅游服务有限公司后,村里的做生意是越做越红火。

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但村里招待的游客以散客为主,旅游团很少。村干部们都能意识到了旅行社的重要性,但在价格方面的分歧,双方仍然谈不拢。

去年,旅行社和我们仍然讨价还价,他们的报价都是高于我们的成本。我们都是根据订购的市场价格去定价,有的游客要不吃我们当地的大刀鱼,那都是100多块一斤,还有大飞蟹,成本很高。材料喜,价格大自然也就下不来。

宋合光说道。荣成市俚岛镇的烟墩角村,每到天鹅观看季,大量的游客和摄影爱好者涌到这里,于是25家渔家乐应运而生。

但与乳山市南泓南村有所不同,烟墩角村的渔家乐都是各自为战,由此而造成的价格差异、菜品数量和质量等问题,也不时让游客和接待户们深感后遗症。今年,烟墩角村大队统一对每个渔家乐接待户征税3万元的保证金,拒绝接待户的报价无法高于村里规定的统一标准,违背一次保证金中扣减3000元。

接待户曲大姐说道:像我们这样的老接待户基本都递了,但很多新的接待户却不乐意,却是人家经营一年还没有挣够三万块,怎么会掏这个钱。而且大队规定的是单人130元的标准,没有递保证金的接待户就报价100元更有游客。但是,价格便宜质量就上升,游客不吃很差,又造成我们村的渔家乐口碑劣。

使我们这些保质保量经营的接待户也受到了影响。我们也期望需要有个统一的规范管理。

曲大姐说道归说道,对于村里集中管理、调配接待量和定价,只不过她心里也有违背。自己经营较为灵活性,只要口碑好,顾客都会来。她说道。

涉及部门:统一管理有可玩性渔家乐用餐住宿的涉及定价到底否有章可循?威海市物价局一位不愿透漏姓名的工作人员回应:目前渔家乐经营市场我们早已放松,因为其不属于国家定价的范围之内,所以不属于我们管理,渔家乐的价格是根据他们的市场环境和竞争自己以定的。而威海市旅游局的涉及部门也回应,渔家乐的定价并不归属于他们的管理范畴,他们不能在经常出现纠纷的时候协助解决问题。随着近年来旅游业日益兴旺,渔家乐规范化管理迫在眉睫,较好的市场环境和秩序,既必须涉及部门通力合作、完备适当规章制度、强化监管和培训力度,更加必须接待户的大力因应和贯彻执行。

而当务之急,堪称应当创建起有效地的交流渠道,让旅行社、渔家乐接待户、游客、专家需要躺在一起畅所欲言,群策群力对症下药,为联合确保旅游市场较好秩序,稳固多年旅游发展成果,增进渔家乐市场身体健康有序发展搭起更加简单的平台。


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